we Restaurante Aracari- La Cusinga Lodge
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Comidas gourmet locales, frescas y exquisitas lo esperan en el Restaurante Aracari en Uvita, Bahía Ballena, Costa Rica. Puede disfrutar cómodamente del almuerzo y la cena en nuestro comedor al aire libre mientras está rodeado por el hermoso paisaje y los sonidos de la vida silvestre. El entorno natural ideal es ideal para parejas y familias, ya que disfrutan de deliciosos platos tropicales elaborados con productos frescos cultivados localmente. Abrimos todos los días de 7:00 am a 9:00 am para desayunos y posteriormente abrimos de 11:00 am a 8:00 pm.

La sostenibilidad y el bienestar son dos características principales que definen de qué se trata La Cusinga Lodge. Desde la madera artesanal utilizada para construir los edificios hasta las prácticas sostenibles del albergue y la preservación de los ecosistemas locales. La Cusinga es un paraíso destinado a canalizar energía positiva, relajación y bienestar a sus huéspedes.

El mismo tema es cierto en el restaurante Aracari, donde los productos locales y frescos se sirven en los platos comprados a los agricultores locales o cosechados en la propiedad siempre que sea posible. Nuestros ingredientes son de origen local en un esfuerzo por servir a nuestros clientes productos alimenticios frescos locales que sean sabrosos y saludables.

Aracari ofrece opciones locales y frescas con una combinación de cocina local y nuestro toque de fusión, desde vegano y vegetariano hasta pastas, sándwiches, bistecs y nuestros platos de mariscos especiales. ¡Te invitamos a disfrutar de una excelente comida con nosotros!

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Conozca al chef

El chef del restaurante Gustavo Céspedes es un veterano de la industria culinaria, que demuestra pasión por su oficio y se esfuerza por impresionar a cada cliente.

“Intento darle un giro a la comida para que la gente la recuerde cuando se vaya”, dijo Gustavo. “En cada platillo que hago, quiero que mi comida transmita felicidad, eso satisface al cliente y deja la mesa con una sonrisa en la cara ".

El Restaurante Aracari se destaca como una de las mayores comodidades de La Cusinga Lodge. Entre las comidas y el amable personal, la atención al bienestar y la satisfacción del cliente es nuestra máxima prioridad.

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